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临淮大闸蟹叩响羊城大门

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2020-9-23 12:59:10 显示全部楼层 |阅读模式

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——洪泽湖大闸蟹驻广州官方办事处成立并举办贡湖贡蟹品鉴会

                               
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“秋风起,蟹脚痒。”一年一度的秋蟹大赏又拉开了序幕,9月21日,临淮镇镇-长蔡亚带着洪泽湖大闸蟹,在广州市珠江公园品绿轩举办贡湖贡蟹品鉴会,邀请羊城美食专家、商界人士和市民代表一起品尝这金秋第一口鲜香。

                               
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江苏省泗洪县临淮镇位于淮河流域下游、洪泽湖西岸,拥有全国五大淡水湖之一洪泽湖40%的水面,洪泽湖是一个过水性湖泊,每年平均换水约11次,且沿湖没有重工业污染企业,水质达到国家二类标准。是大闸蟹生长的自然天堂。“洪泽湖水中动、植物资源丰富,有野生的螺蛳、贝类、小鱼、小虾等水产品种84种,为螃蟹提供了天然饲料。螃蟹在这样的水体里生长,品质就有了先天保证,我们可以理直气壮地说,泗洪螃蟹是中国最干净的螃蟹!”泗洪县临淮镇镇长蔡亚介绍说。

                               
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目前,泗洪全县螃蟹养殖面积达30万亩,年产螃蟹10万吨。近年来,当地政府努力构建营销体系,截至今年9月,洪泽湖大闸蟹已在全国各大中城市设立直销店89家,并登陆各大电商平台,不断缩短产品与消费者之间的距离,帮助蟹农增产增收。
品鉴会上,洪泽湖大闸蟹驻广州官方办事处正式成立。

                               
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